Những xu hướng mới trong menu tiệc cưới cao cấp

Ngành công nghiệp cưới ngày một được đầu tư, đem đến nhiều sự thay đổi cho các cặp đôi lựa chọn. Nếu trước đây, menu tiệc cưới chỉ đơn giản là một bản danh sách các món ăn được chọn lựa, thì hiện nay, nó đã trở thành một phần quan trọng trong việc tạo nên không gian và trải nghiệm đặc biệt cho ngày cưới của các cặp đôi. Hãy cùng theo dõi những xu hướng trong menu tiệc cưới cao cấp cho đám cưới của bạn. 

Cách lựa chọn thực đơn phù hợp với tiệc cưới của bạn

Xu hướng menu tiệc cưới cao cấp đang thịnh hành

1. Menu tùy chỉnh theo chủ đề

Nếu trước đây, menu tiệc cưới thường chỉ có một bố cục duy nhất, thì hiện nay, các cặp đôi có thể tùy chỉnh menu theo chủ đề của lễ cưới. Ví dụ như menu tiệc cưới theo phong cách hoàng gia, menu tiệc cưới theo phong cách vintage hay menu tiệc cưới theo phong cách biển. Điều này giúp tạo nên sự đồng nhất và đặc biệt cho bữa tiệc cưới của các cặp đôi.

2. Menu thực đơn bàn tiệc

Một xu hướng mới trong menu tiệc cưới là menu thực đơn bàn tiệc. Thay vì phục vụ các món ăn trên đĩa riêng lẻ, menu thực đơn bàn tiệc sẽ được trình bày trên từng bàn và khách mời sẽ tự lấy và chia sẻ với nhau. Điều này giúp tạo nên không gian ấm cúng và gần gũi hơn cho bữa tiệc cưới.

3. Menu tiệc cưới theo mùa

Việc lựa chọn menu tiệc cưới theo mùa cũng đang trở thành một xu hướng phổ biến trong các đám cưới cao cấp. Với sự thay đổi của thời tiết và mùa vụ, các nhà hàng và nhà cung cấp dịch vụ cưới đã có những menu tiệc cưới riêng cho mỗi mùa. Ví dụ như menu tiệc cưới mùa xuân sẽ có những món ăn tươi ngon và nhẹ nhàng, trong khi menu tiệc cưới mùa đông sẽ có những món ăn nóng hổi và đậm đà hơn.

Cách lựa chọn món ăn phù hợp cho menu tiệc cưới sang tròn

Việc lựa chọn món ăn cho menu tiệc cưới  là một việc làm quan trọng và cần được thực hiện cẩn thận. Dưới đây là một số lưu ý khi lựa chọn món ăn cho menu tiệc cưới cao cấp.

Trang trí món ăn góp phần tăng sự tinh tế cho bữa tiệc

1. Số lượng khách mời

Đầu tiên, bạn cần xác định số lượng khách mời tham dự tiệc cưới để có thể tính toán và lựa chọn món ăn phù hợp. Nếu số lượng khách mời lớn, bạn cần chọn những món ăn có thể được chế biến và phục vụ nhanh chóng, đồng thời cũng cần tính toán số lượng để tránh lãng phí.

2. Phù hợp với thời tiết

Nếu tiệc cưới của bạn diễn ra trong một mùa nào đó, hãy lựa chọn các món ăn phù hợp với thời tiết. Ví dụ như nếu tiệc cưới diễn ra vào mùa hè, bạn nên chọn những món ăn tươi mát và nhẹ nhàng, trong khi vào mùa đông, bạn có thể chọn những món ăn nóng hổi và đậm đà hơn.

3. Phù hợp với sở thích và khẩu vị của khách mời

Để đảm bảo sự hài lòng của khách mời, bạn cần lựa chọn những món ăn phù hợp với sở thích và khẩu vị của họ. Nếu có khách mời có chế độ ăn đặc biệt, hãy thông báo cho nhà cung cấp dịch vụ để có thể chuẩn bị sẵn các món ăn thay thế.

4. Phù hợp với chủ đề của tiệc cưới

Nếu tiệc cưới của bạn có chủ đề riêng, hãy lựa chọn các món ăn phù hợp với chủ đề đó. Ví dụ như nếu tiệc cưới có chủ đề hoàng gia, bạn có thể chọn các món ăn sang trọng và đẳng cấp hơn.

Menu cao cấp cho bữa tiệc thêm trang trọng

Những món ăn tinh hoa phổ biến trong thực đơn cao cấp

Dưới đây là một số món ăn được gợi ý trong những buổi tiệc cưới sang trọng với khẩu vị được lựa chọn, nêm nếm kỹ càng từ các đầu bếp có tay nghề cao, nâng cao tinh thần trang trọng cho bữa tiệc.

1. Súp hải sản

Súp hải sản là một món ăn tinh hoa thường được chọn để mở đầu bữa tiệc cưới. Súp được chế biến từ các loại hải sản tươi ngon như tôm, cua, mực, cá… và được trang trí bằng những loại rau củ tươi mát.

2. Thịt bò nướng

Thịt bò nướng là một món ăn tinh hoa khác thường được chọn cho thực đơn cao cấp. Chế biến với các loại gia vị tinh tế, tạo nên một món ăn đậm đà và hấp dẫn. Thịt bò nướng thường được phục vụ cùng với các loại rau củ và sốt đặc biệt, tạo nên một món ăn hoàn hảo cho bữa tiệc cưới.

3. Cá hồi nướng

Cá hồi nướng là một món ăn tinh hoa được ưa chuộng trong các tiệc cưới cao cấp. Cá hồi nướng thường được phục vụ cùng với các loại rau củ và sốt đặc biệt, tạo nên một món ăn hoàn hảo cho bữa tiệc cưới.

4. Món tráng miệng 

Không thể thiếu một món tráng miệng tinh hoa trong menu tiệc cưới. Điều đặc biệt của món tráng miệng này là sự kết hợp giữa các loại trái cây tươi ngon và các loại kem tinh tế. Đây là một món ăn nhẹ nhàng và ngọt ngào, thích hợp để kết thúc bữa tiệc cưới đầy cảm xúc.

5. Rượu vang tinh hoa

Rượu vang được chọn lựa kỹ càng và phục vụ cùng với các món ăn tinh hoa, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Ngoài ra, rượu vang cũng giúp tăng thêm không gian sang trọng và đẳng cấp cho bữa tiệc cưới.

6. Trà và cà phê 

Để kết thúc bữa tiệc cưới, các cặp đôi thường chọn lựa một món trà hoặc cà phê tinh hoa để thưởng thức cùng khách mời. Điều đặc biệt của món này là sự kết hợp giữa các loại trà hoặc cà phê tinh tế và các loại bánh ngọt nhẹ nhàng, phù hợp để kết thúc một bữa tiệc.

>>> Xem thêm: Tổng hợp Menu cao cấp cho tiệc cưới sang trọng kèm giá mới nhất.

Kết luận

Việc lựa chọn menu tiệc cưới cao cấp không chỉ đơn thuần là việc chọn lựa các món ăn, mà còn là cách để tạo nên không gian và trải nghiệm đặc biệt cho ngày cưới của các cặp đôi. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm những ý tưởng cho menu tiệc cưới của mình.